“美食就要分享,咱们姐妹无须这么客气~”

发布日期:2021-10-02 08:24    点击次数:139

吃饭的仪式感,除了将食物放置在精致的餐具上,按下快门记录「今天吃了啥」之外。

对于年轻人来说,找一部「下饭剧」也是必不可少的仪式感。

我身边有一个朋友,喜欢边吃饭边看《甄嬛传》,大概重温20+遍了。

“吃饭不看剧,跟没肉似的,不香。”

对其中的剧情早已滚瓜烂熟,甚至能够脱口而出下一句台词。当然,剧中的美食更是给人留下了深刻的印象。

比如媚姐姐最爱吃的藕粉桂花糕、华妃最爱的蟹粉酥、醇儿喜欢的糟鹅、牛乳茶,让甄嬛身陷险境的珍珠丸子…

其中有一个情节:甄嬛坐在西暖阁里间窗下喝槿汐做的花生酪。小印子请了安进来,跪在榻前,哭喊着说:“奴才再不能服侍小主了……”

对于爱吃的小编来说,情节不重要,我只知道娘娘手里的「花生酪」看起来怪好吃的~

《甄嬛传》娘娘们同款美味,小仙女们怎么可以错过呢~

今天和大家分享和「花生酪」做法相似的糊糊。醇香美味,制作方法也超级简单!有豆浆机或破壁机的朋友,走过路过不要错过~

直击灵魂的糊糊

食谱合集作者:@莫掌柜美食分享

花生酪

花生 80g

糯米 80g

冰糖 适量(根据喜好增减)

清水 450ml

-开启米糊模式-

在古代,“酪”是糊状液体的统称,比如用乳品或者坚果做成的糊状乳汁就称为“酪”。

「花生酪」是用糯米和花生磨成的糊状,由此得名。

核桃露

红枣 8个

核桃 8个

葡萄干 一小把

大米 20g

牛奶 250ml

清水 800ml

-开启豆浆模式-

六个核桃加强版:核桃露自由!香而不腻,不加糖也甜甜滴~

香蕉燕麦奶

燕麦 20g

香蕉 半根

核桃 3个

杏仁 6个

牛奶 250ml

清水 400g

-开启豆浆模式-

香甜可口,饱腹感超强!

核桃杏仁等坚果特有的香味,搭配香蕉的甜糯,不加糖也超级好喝~

三黑芝麻糊

黑豆 30g

黑米 20g

黑芝麻 20g

花生米 几颗

冰糖 适量(根据喜好增减)

水 1000ml

-开启米糊模式-

口感一级棒,醇香厚实!

据说多食“三黑”,头发会越吃越亮!被脱发困扰的我有亿点点心动....

小贴士

1. 需要滤渣吗?

不需要,打得挺细腻的。不能容忍渣渣感可以过滤。

2. 食材用不用煮熟?

豆浆机有加热功能就不用,选择豆浆/米糊/玉米汁模式,可以加热煮熟的

哪部影视剧的美食给你留下了深刻印象?



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